Каква е разликата между боб Лима & Масло Beans

? Както Лима и масло боб принадлежат към рода и вида Phaseolus lunatus , но съществуват различия между двете. Масло от соя, които се използват често в Южна кухня , се различават леко от по-традиционни Лима боб . Идентификация

Lima и масло боб и двете идват от схемата едногодишно растение . Понякога наричат ​​бебе боб Лима , масло боб обикновено са от сорта Dixie или Henderson . Наем Особености

Лима боб са малко по-големи от масло от соя, и са зелени , извита и плосък . Масло боб са по-малки и имат тен, пъстра външен вид , когато са сурови. Масло боб обикновено са посочени като вида Sieva на lunatus вида Phaseolus . Продажба и Наем Ползи

Както Лима и масло боб са здравословен избор , но тяхната хранителна съдържание се различава малко . A - ¼ чаша обслужването на Лима боб съдържа 150 калории , а ¼ чаша сервиране на масло боб съдържа 170 калории , в зависимост от Университета на Флорида . Масло боб имат малко количество мазнини и по-високо съдържание на желязо , отколкото боб Лима .