Зелените бобчета са втори по популярност след доматите за градината у дома. Те са най-вкусни, докато са прясно събрани, защото не се съхраняват добре. Има различни сортове – вьлки, които се вият до 3–4,5 м, и храстови, известни с бърз растеж, висока продуктивност и лесна поддръжка.
Температура на почвата
- Засадете боба, когато почвата е достигнала около 18 °C (65 °F) в продължение на минимум пет последователни дни и няма риск от късен мраз.
- Поставяйте семената на дълбочина, равна на тяхната дебелина, и внимателно притиснете почвата около тях, за да осигурите добър контакт.
- Полейте след засаждане и поддържайте леко влажна почва, докато изникнат първите листенца (обикновено в рамките на седмица).
Грижи
- Избягвайте докосване на листата, докато са влажни от роса или дъжд – това може да разпространи бактериална болест.
- Премахвайте плевелите внимателно, защото корените на боба са плитки и лесно се нарушават.
- Ако отглеждате вьлкови сортове, монтирайте мрежа или колчета преди засаждане и поддържайте растенията с наторени конци от сизал или памучна въже.
Събиране
- Плъзвайте бобовите шушулки редовно, в рамките на 2 дни след цъфтежа.
- Бобчето е ядливо във всяка фаза, но най-вкусно е, докато семената не са пълно разширени в шушулката.
- Отстранете събраните шушулки, за да стимулирате продължително цъфтене и нови плодове.
Повтарящи се засаждания
- След първото засаждане, слагайте нови семена на всеки две седмици, докато почвата остане топла.
- Отстранявайте старите растения, които вече не дават, и ги заменяйте с нови семена.
- Продължете да сераш до около две седмици преди първия късен мраз – почвата често остава топла и през есента.