Как правилно да наторите черноокия грах

Черноокият грах е една от класическите бобови култури на южната американска кухня. Както всички бобови растения, той може да се суши и съхранява за дълго време, което го прави отличен избор за всеки градинар или фермер любител, който иска да намали разходите си за храни. Едно от най-големите предимства на тази култура е, че тя сама фиксира атмосферния азот в почвата чрез грудковите бактерии по корените си.

Въпреки това азотът е само един от трите основни хранителни елемента, които растенията нуждаят. За пълноценно развитие и богата реколта често е необходимо допълнително добавяне на фосфор и калий.

Необходими материали

• Мотика
• Моторна мотика (почвообработваща машина)
• Комплект за анализ на почвата
• Тор, богат на фосфор и калий

Инструкции стъпка по стъпка

Стъпка 1: Обработете почвата

Изорајте или обработете почвата на бразди с дълбочина около 30 см (1 фут). За малка площ ще ви стигне обикновена мотика, а за по-голяма парцел е препоръчителна моторна мотика или фреза.

Стъпка 2: Проверете киселинността на почвата

Направете анализ на почвата преди засаждането. Черноокият грах расте най-добре в неутрална или слабо кисела почва. Ако pH стойността е твърде ниска (под около 6,0), добавете селскостопанска вар, за да я повишите. Спазвайте внимателно указанията на производителя относно необходимото количество.

Стъпка 3: Разпръснете тора

Изберете органичен или минерален тор с високо съдържание на фосфор и калий, но с минимално количество азот. Минералните торове се обозначават с NPK съотношение (азот, фосфор, калий), а някои органични варианти като костното брашно осигуряват основно останалите хранителни елементи.

Стъпка 4: Заровете тора и изчакайте

Обърнете отново почвата, за да погребете тора в дълбочина. Изчакайте поне два месеца, преди да засадите граха, така че хранителните вещества да се разпределят равномерно в почвата.

Стъпка 5: Подхранвайте по време на растежа

По време на развитието на растенията можете да подсилите плодородието на почвата с допълнителен тор, богат на фосфор и калий. Внимавайте обаче да използвате само източници, които няма да изгорят чувствителните корени на растенията – например добре разредени течни торове или зрял компост.

С правилно балансирано торене черноокият грах ще ви отблагодари със здрав растеж и изобилна реколта, която можете да консумирате пресни или да изсушите за зимата.