Как да отглеждате хмел у дома

Хмелът е многогодишна виеща се лоза с големи зелени листа и конусовидни съцветия от малки цветчета. Той се отглежда най‑добре по плетила, ограда или мрежа, където осигурява зеленина и визуална преграда. Сухите съцветия се използват за придаване на характерната горчивина на бирата, затова хмелът е популярен сред любители и домашни пивовари. При правилно торене и подхранване растението се възстановява всяка пролет с нова сила.

Необходими материали

  • Тест за почва (pH)
  • Калцийов карбонат (известняк)
  • Универсален тор (например 10‑5‑10)
  • Тор с високо съдържание на азот – 21‑0‑0

Инструкции

  1. Проведете тест за pH на почвата поне месец преди засаждане. Хмелът предпочита pH между 6.0 и 7.0. Тестовият комплект ще ви покаже текущото pH и нуждите от тор.

  2. Ако pH е под 6.0, добавете известняк, за да го повишите до оптималния диапазон. Разпръснете известняка върху мястото за засаждане и го вкарайте в горните 20‑30 см почва.

  3. Във всяка посадъчна дупка поставете 2 супени лъжици (≈30 мл) универсален тор, напр. смес 10‑5‑10. Смесете го с почвата преди да поставите лозата.

  4. През пролетта, когато растежът се възобнови, поръсете около основата на всяка лоза 2 супени лъжици универсален тор в пръстен на разстояние около 15 см от стъблото.

  5. През юни, във всяко лято, приложете тор с високо съдържание на азот (21‑0‑0). Поръсете ½ супена лъжица около основата на лоза в пръстен от 15 см.

  6. След всяко торене обилно полейте леглото. Това разтваря тора и го доставя до кореновата зона.