Как да поддържаме босилек жив

Босилекът е едно от най‑популярните кулинарни подправки, придаващо неповторим аромат на множество ястия – от италианския песто и сосове за спагети до салатата Капрезе. Произходът му е Индия, а като едногодишно растение живее една градинска сезона на открито, докато в домашни условия може да расте цялата година при достатъчно светлина.

Необходими материали

• Тор (подхранващо средство)

Инструкции

1. Поставете растението на място, което получава поне 6‑8 часа слънце дневно. Ако го отглеждате в затворено пространство, изберете прозорец, ориентиран към изток. Дръжте го далеч от сквозни места – босилекът обича топлина.

2. Поливайте босилека в основата, като избягвате мокрене на листата и стъблата. Оставете почвата да изсъхне леко между поливанията. При отглеждане в дома добавяйте тор веднъж месечно. Не преовлажнявайте.

3. Подрязвайте растението, като с пръстите си отстранявате отделни листа или цялото върхово част, когато растението достигне около 15 см височина и има 3‑4 листни комплекта. Редовното прибиране или подрязване предотвратява цъфтежа.

4. Преди първия есенен замръзване преместете растението навътре, за да удължите неговия живот.