Най-бързо развиващата Хмел

Хмел са лозя , които са основен ароматизатор за произведена бира. Лозите се използват също и като декоративни растения драпирани над беседки или нагоре решетки . Растението е многогодишно , която произвежда нови стъбла всяка година. Стъблата или " стъбла " могат да получат дълги 18 до 25 фута един сезон. Хмел изискват подкрепа и обучение , което се прави , като ги насърчава да растат струни. Има близо 200 сортове хмел ; те са разделени в Стария свят , High Alpha и американски сортове. Най-бързо зреене лозята са стари световни сортове , получени от Fuggle . Скоростта на растеж зависи от климата и сайт, както и сорт . Климат и Отглеждане

Хмел растат по-бързо , когато те се намират в идеални сайтове и да получават най-високо грижи. Hop лозя почти може да се види расте. Те могат да растат 12 инч на ден в перфектно отглеждане и през лятото. Hop стъбла растат най-добре в пълен слънце , където почвата е добре дренирана и дори малко пясъчен . Умерен климат като Вашингтон , Орегон и Айдахо имат перфектни условия за отглеждане на хмел . Хмел виреят в места, където те могат да получат много пролетта влага , последвано от сухо и топло лято. Наем Сортове

Стария свят хмел се нарича " Арома " сортове . Това са сортове от оригиналния европейските фондови и имат средна стойност на пивоварната . Old World сортове са приспособими към по-хладен климат . Американски сортове са най-често се отглеждат и отиде под заглавията на Early Cluster и Late Cluster . Екстрактът или Високите сортове Alpha са средно до късно съзряване , но имат някои от най-високите добиви . Добив отнася до конус добив тегло при женските лозя.