Сухото сушене на животинска кръв (dry mealing) е традиционен метод, при който кръвта, останала след клането, се изсушава и се използва като тор или хранителен препарат за растения. Тъй като фермерите са били принудени да използват всичко, което им е било на разположение, нищо не се е губило. В много култури се правят кървави наденици, но в Съединените щати кръвта се суши за тор.
Необходими материали
- Неръждаема тенджера
- Неръждава лъжица
- Фина цедка
- Тава
- Плик
- Масло за миене (сапун)
Инструкции
- Съберете кръвта от свежо убито, здраво животно в неръждаема тенджера и я поставете на слаб огън, за да се коагулира. Разбърквайте с неръждава лъжица, за да предотвратите прилепване.
- Прецедете твърдите частици, като изсипете съдържанието през фина цедка.
- Разстелете получената маса върху тава и я оставете да съхне няколко дни. За по-бързо сушене я поставете на слънце или в топла фурна за 1‑2 часа.
- След изсъхване натрошете твърдите парчета в плик, като използвате ръкавици и избягвайте вдишване на праха.
- Почистете всички използвани съдове с гореща сапунена вода.