Мога ли да поставям портокали в компоста?

Домашният компост е отличен начин за утилизация на кухненски отпадъци, трева, листа и друга органична материя. Той намалява количеството отпадъци, изпратени на депото, и произвежда богати натрупвания за вашия двор и градина. Не всички материали са подходящи за компостиране – цитрусовите, включително портокалите, могат да се включат, но изискват внимание.

Въглероден баланс

• За добър процес на разграждане е необходим съотношение въглерод‑азот около 30:1. Плодовите отпадъци, включително цитрусите, имат приблизително 35:1. Ако добавяте много цитрусови кори, намалете количеството трева, листа и други въглеродни материали, за да поддържате баланса.

Киселинност

• Кожата на цитрусовите плодове е богата на киселини, които могат да нарушат микробната активност в компоста и да отблъснат червеите. Добавяйте само малки количества кора от портокал наведнъж и избягвайте едновременното включване на други кисели материали.

Токсичност

• Цитрусите съдържат д‑лимонин – естествен антисептик, който в големи количества действа като репелент за насекоми и може да навреди на полезните червеи. Ограничете количеството добавена кора, за да запазите здравето на компостната система.

Съображения

• Киселинността и д‑лимонинът се разпадат с времето. Ако отделите малко отделно контейнерче за цитрусови кори, те ще ферментират отделно и след като се появи зелена или сива плесен, повечето проблемни вещества са разградени, което улеснява последващото им смесване с основния компост.