Компостирането е естествен начин да се преобразуват градинските отпадъци – листа, трева, стъбла от юка и др. – в питателен тор за вашата градина. Ако нямате готов компостер, можете лесно да създадете прост контейнер, който да събира и разгражда растителния материал.
Поставете 20‑40 галонния пластмасов контейнер на слънчево място с добра циркулация на въздуха, но така, че да е защитен от директен дъжд. Удобно е той да е близо до кухнята, градината и водопровода.
Напълнете контейнера приблизително с една трета от обема му със земя от градината – това ще осигури структура за компоста. Добавете стъблата от юка и други градински отпадъци. Преди да добавите листа от цветя или плевели, отрежете главичките, за да не разпространите семената им. Не добавяйте гъби, тъй като те могат да покълнат в компоста.
Включете кухненски отпадъци – плодове, зеленчуци, дървени въглени, хартия, хляб, кафеови остатъци и яйчени черупки. Избягвайте месо, риба и млечни продукти, защото привличат вредители.
Полейте купата до влажност, подобна на мокра гъба, и разбъркайте сместа с лопата или вилата. Поддържайте влажност, като поливате веднъж седмично, и разбърквайте поне веднъж дневно.
Добавяйте нов материал – повече юка, градински отпадъци и кухненски остатъци – веднъж седмично. Когато компостът придобие тъмен, кристалистичен вид, разпръснете го в градината като естествен тор.