Методи за изследване за пестициди в зеленчуците

по-загрижени за тяхното снабдяване с храни от всякога , американците са се развили все по-голям интерес към това дали пестициди могат да бъдат намерени в техните зеленчуци , както и в органични храни. Правителството на САЩ се стреми да запази снабдяването с храни безопасно чрез поставяне на ограничения върху използването на пестициди върху култури. За съжаление , методите за изпитване, зеленчуци за пестициди изискват разходно- непосилни и изискан лабораторно оборудване . Въпреки това, можете да минимизирате излагането на пестициди в зеленчуците от избора и подготовката на храни внимателно. FDA и USDA Инспекциите

Министерството на земеделието на храните и лекарствата администрация и САЩ работят заедно за създаване на безопасни граници на излагане на пестициди култури . Те установят горни граници за колко остатъци от пестициди е безопасно за широката общественост и стриктно да прилагат тези нива . Тези организации да наблюдават използването на пестициди върху местни и вносни зеленчуци , така. Много е необичайно да се намерят зеленчуци с повече от следа от остатъчните вещества от пестициди , дори и сред внос. Храни с установени опасни нива на химическо замърсяване са унищожени веднага. Наем извършваща Laboratories

независими лаборатории за изпитване предлагат тестване на остатъци от пестициди в растителните тъкани. Растителен материал трябва да се борави внимателно и замразено възможно най-бързо , за да се предотврати химикали от което ще се метаболизира . След това те трябва да бъдат изпратени на лед в лаборатория . Този вид изследване е полезен само за зеленчуци, които могат да бъдат унищожени . Необходимо е също така струва забранителни , като тестване започва около $ 100 на проба за един замърсител . Много лаборатории тестват само за заподозрени химикали , а не генериране на списък на химикали открити в растителни материали . Лабораторно изследване не е практичен вариант за всеки, с изключение на търговски земеделски производител.