Трайните насаждения са склонни да имат дебели , месести корени , предназначени за съхраняване на хранителни вещества в продължение на няколко месеца. Корените продължават да се хранят растенията малко количество , докато растенията са в летаргия през зимата. В допълнение към поддържането на трайни насаждения през студения сезон , хранителните вещества , съхранявани в корените на растенията дават тласък те се нуждаят , за да започне да расте отново през пролетта и да оцелее , когато се намалят силно в топло време. Наем крушки <Бразилски>
Някои многогодишни растения не се използват корените им за съхранение на хранителни вещества . Вместо това, те имат крушки, които ги поддържат живи по време на латентност . Тези крушки често развиват пъпки по време на вегетация , и пъпки са прикрепени към крушките . Пъпките растат през есента, изграждане на склад на хранителни вещества . Първата крушка растение умира , когато растението умира . През пролетта , обаче, напълно пораснали пъпки , които са станали крушки, поникват нови растения , идентични с оригиналното растение. Всяка крушка използва съхранена енергия, за да остане жив през цялата зима и да произвеждат здрави листа и цветя през пролетта.