Как да запазите Velveeta разтопен

1. Използвайте двоен котел. Това е най-ефективният начин да запазите Velveeta разтопена, защото осигурява индиректна топлина, която предотвратява изгарянето на сиренето. За да използвате двоен котел, напълнете долната тенджера с вода и я оставете да къкри. Поставете горния съд върху долния съд, като се уверите, че дъното на горния съд не докосва водата. Добавете Velveeta в горния съд и бъркайте непрекъснато, докато се разтопи.

2. Използвайте микровълнова печка. Ако нямате двоен котел, можете също да разтопите Velveeta в микровълновата фурна. Поставете Velveeta в подходяща за микровълнова купа и я загрейте на висока мощност за 30 секунди наведнъж, като разбърквате междувременно, докато се разтопи.

3. Използвайте котлона. Можете също да разтопите Velveeta на котлона. Поставете Velveeta в тенджера на слаб огън и бъркайте непрекъснато, докато се разтопи. Внимавайте да не прегреете Velveeta, тъй като лесно може да изгори.

4. Добавете малко мляко. Ако Velveeta е твърде гъста, можете да добавите малко мляко, за да я разредите. Добавете млякото бавно, като бъркате непрекъснато, докато Velveeta достигне желаната консистенция.

5. Дръжте Velveeta топла. След като Velveeta се разтопи, важно е да се държи на топло, за да не се втвърди. Можете да направите това, като го поставите в тенджера за бавно готвене или като го държите на слаб огън на котлона.

Ето някои допълнителни съвети за поддържане на Velveeta разтопена:

* Използвайте тиган с незалепващо покритие, за да предотвратите залепването на Velveeta.

* Разбърквайте Velveeta непрекъснато, за да не загори.

* Не прегрявайте Velveeta, тъй като лесно може да изгори.

* Ако Velveeta започне да загаря, веднага го отстранете от огъня и разбъркайте енергично.

* Добавете малко мляко, за да разредите Velveeta, ако е твърде гъста.

* Дръжте Velveeta на топло, за да не се втвърди.