Как да почистите емайлирани кухненски съдове

Емайлираните съдове се предлагат в богато разнообразие от цветове, което ги прави привлекателен избор за всяка кухня. Тенджерите и тиганите с емайлово покритие обикновено са изработени от здрава стомана или чугун, върху които е нанесено порцеланово покритие. Емайлът предпазва съдовете от ръжда, прави ги издръжливи и осигурява равномерно разпределение на топлината по време на готвене.

Редовното и правилно почистване на емайлираните съдове е от съществено значение – то запазва техния безупречен външен вид и предотвратява отлющването на покритието, което би съсипало този тип съдове завинаги.

Необходими материали

• Течен препарат за миене на съдове
• Пластмасова или найлонова гъба за чистене
• Сода бикарбонат
• Бял оцет

Инструкции стъпка по стъпка

Стъпка 1: Мийте на ръка

Измийте тенджерите и тиганите на ръка в гореща вода с препарат. Използвайте стандартен течен препарат за съдове и пластмасова или найлонова гъба за чистене. Избягвайте метални стъргалки и четки – те могат сериозно да повредят емайловото покритие.

Стъпка 2: Отстранете загорялата храна

Ако храната е загоряла по вътрешната страна на съда, напълнете го с гореща вода. Добавете 2 чаени лъжички сода бикарбонат на всеки литър вода.

Стъпка 3: Оставете да кисне

Оставете съда да кисне във водата със сода бикарбонат в продължение на 10 до 20 минути, за да се разтворят и отпуснат залепналите остатъци от храна. След това измийте съда по обичайния начин със сапунена вода.

Стъпка 4: Премахнете варовиковите петна

За да премахнете варовикови отлагания и петна от твърда вода от вътрешността на емайлирани тенджери и кани, напълнете съда с равни части бял оцет и вода. Оставете сместа да проври за около 5 минути, след което измийте съда по обичайния начин.

Допълнителни съвети за дълготрайност

Избягвайте резките температурни промени – никога не поставяйте горещ съд под студена вода, тъй като това може да предизвика напукване на емайла. Не използвайте абразивни почистващи прахове. При съхранение поставяйте кърпа или лист хартия между наслагваните съдове, за да предотвратите драскотини и отлющване на покритието. При спазване на тези прости правила вашите емайлирани съдове ще запазят красотата си и функционалността си с години.