Премахнете всяка храна, която е изгоряла върху повърхността на саксията , като попълните пота с две до три сантиметра вода - или , докато храната е потопена , което от двете е по-висока - и довеждане на водата да заври . Оставете го да заври за около пет минути, след което я извадете от котлона и оставете да се охлади . Изхвърлете водата от пота и остърже храната с дървена шпатула.
2
Измийте пота с ястие препарат и топла вода . Уверете се, че почистване на ъглите при измиване пота , и използвайте четка търкане да се отстранят всички петна или оставащото сготвени за храна. Изплакнете пота се обилно с вода и я оставете да изсъхне.
3
Почистете окисляването на разстояние от повърхността на алуминия , като попълните пота с вода и добавяне на оцет , сметана на зъбен камък или лимон сок към водата . Използвайте 2 супени лъжици от реагиращата агент за всеки литър вода в пота . Сварете вода в продължение на 15 минути, след това се оттича водата от саксията и я оставете да изсъхне. Повторете ако е необходимо.
4
Нанесете алуминиев лак за външните страни на саксията , избърсване на в малки кръгове с мек парцал. Не го поставете на дъното на саксията , където тя влиза в контакт с източника на топлина, или на вътрешните повърхности , където ще влязат в контакт с храната.