Понякога искате да се запечата плътно капака на неговия контейнер , като например , когато сте консервиране храни. Уплътнението на вакуума създаден вътре в съдържат като съдържанието се охладят , след като е загрят на водна баня или тенджера под налягане предотвратява развалянето и дава възможност за дългосрочно съхранение . Същото нещо може да се случи, когато те покрие тиган за готвене с плътно затварящ се капак , след това намалете силата на топлината . Когато капакът невнимание запечатва на тиган , тя създава проблем, но да се счупи този печат трябва да бъде един прост въпрос. Инструкции
1
Поставете запечатан тенджерата отново на горелката.
2
Загрейте тиган бавно по ниско, така че въздухът вътре затопля тигана и се разширява.
3
Изчакайте печатът да се счупят. Капакът трябва да излети без усилие веднъж нагретия въздух вътре се разширява.
# 