Как да заточите остриетата на резачка за маркучи – пълно ръководство

Резачките за маркучи биват автоматични или ръчни, а техните остриета се затъпяват с времето вследствие на многократната употреба. Съществуват два основни типа остриета за такива резачки: стоманени остриета и остриета в стил бръснарско ножче. Остриетата, изработени подобно на бръснарски ножчета, не подлежат на заточване и трябва да се заменят с нови. Стоманените остриета обаче могат да се заточват многократно без проблем.

По принцип остриетата за резачки за маркучи са евтини и лесно се откриват в магазините. Заточването си струва да разгледате като вариант само когато разполагате с всички необходими инструменти и материали за целта.

Необходими материали

• Воден камък за заточване
• Отвертка
• Защитни очила
• Работни ръкавици
• Стационарен шлайф (гриндер)

Стъпки за заточване

1. Подгответе водния камък

Потопете водния камък във вода и го оставете да се накисне добре в продължение на пет минути.

2. Демонтирайте острието

Премахнете острието на резачката за маркучи, като развиете винтовете с отвертка. Не забравяйте да облечете защитните очила и работните ръкавици, преди да започнете работа.

3. Започнете заточването

Поставете острието така, че режещият му ръб да е насочен далеч от вас. Движете мокрия воден камък напред-назад под ъгъл от приблизително 45 градуса спрямо режещия ръб на острието.

4. Обработете другата страна

Преместете се от противоположната страна на острието и заточете втората част на режещия ръб със същите движения. Внимавайте постоянно да поддържате водния камък влажен и режещият ръб винаги да сочи далеч от тялото ви.

5. Финално шлифоване

Използвайте стационарния шлайф, за да придадете на режещия ръб максимална острота. С негова помощ премахнете и всички неравности или задрънквания, останали по повърхността на острието след заточването.