Как да заточим ножа на ръчен струг

Ръчните стругове (плънер) се използват за различни задачи, но всички те имат общо – нож със стругова (штицова) форма. Този нож е изграден като рампа, което позволява да се отстраняват тънки стружки дърво. Когато ножът се затупи или получи надраскване, е необходимо да се заточи, като се запази оригиналният ъгъл на наклона.

Необходими инструменти

• Точилен камък с грубо и фино зърно
• Направляваща приспособление (honing guide)
• Олио за точене (tapping oil)

Инструкции

1. Свалете ножа от струга и го поставете в направляващото приспособление, като се уверите, че ножът е с наклонената страна надолу. Поставете приспособлението върху съвсем плоска повърхност и регулирайте докато целият наклон докосне повърхността.

2. Намажете точилния камък с олио за точене – то е създадено да подпомага отстраняването на метал. Други смазки могат да създадат бариера и да затруднят заточването.

3. Ако ножът има надрасквания, използвайте само грубото зърно. Движете ножа напред (от вас към камъка), а не назад, за да избегнете образуването на къртица, която изглежда остра, но се износи след първия рез.

4. След като надраскванията изчезнат, превключете на финото зърно. Плъзнете ножа плавно върху камъка с равномерно натискане, без да позволявате на ножа да се клати. Клатенето може да доведе до изкривяване на ръба, което ще изисква повторно използване на грубото зърно.

5. Периодично проверявайте наклона, като завъртате и накланяте ножа пред светлина. Идеалният наклон трябва да изглежда напълно плосък без видими несъответствия.