Как да почистите ефективно силозите за брашно

Силозите за брашно са огромни съоръжения, предназначени за съхранение на хиляди килограма брашно. Поради големината им и факта, че в тях се пазят лесно развалящи се храни, те изискват редовно почистване и поддръжка. Силозите често стават дом на насекоми и други вредители. Когато силозът е празен, вътрешното му почистване се извършва със специализирана професионална техника. Тъй като в съоръженията се съхраняват хранителни продукти, категорично е забранено използването на пестициди, инсектициди или други токсични вещества. Обичайната практика е силозите да се почистват два пъти годишно.

Необходими материали

• Защитна маска
• Предпазни очила
• Ръкавици
• Оцет
• Средство за миене на съдове
• Професионален резервоар за течности
• Професионална пръскачка с високо налягане
• Дестилирана вода

Преди да започнете работа, непременно си сложете маската, очилата и ръкавиците, за да се предпазите от прах и контакт с почистващия разтвор.

Инструкции стъпка по стъпка

1. В подходящ контейнер смесете една част оцет, една част средство за миене на съдове и десет части дестилирана вода. Разбъркайте добре, докато се получи хомогенен разтвор.

2. Изсипете приготвения разтвор в професионалния резервоар за течности. Резервоарът трябва да има капацитет от поне около 20 литра.

3. Завийте професионалната пръскачка с високо налягане върху горната част на резервоара, завивайки по посока на часовниковата стрелка. Отворът на резервоара наподобява обикновена чешма.

4. Напръскайте цялата вътрешна повърхност на силоза с разтвора. Силното налягане помага за отстраняване на остатъци от брашно, утайки и други натрупвания по стените.

5. Оставете разтвора да действа върху вътрешните повърхности в продължение на шест часа. През това време оцетът прониква дълбоко в стените на силоза и унищожава бактериите и останалите замърсители.

6. След шестте часа изпразнете резервоара и го напълнете с чиста дестилирана вода. Отново завийте професионалната пръскачка с високо налягане върху него по посока на часовниковата стрелка.

7. Напръскайте целия интериор на силоза с дестилираната вода. Тя отмива остатъците от оцет и препарат за съдове, които при задържане биха могли да причинят корозия на металните повърхности.

8. Накрая оставете вътрешността на силоза да изсъхне напълно в продължение на 12 часа, преди да го напълните отново с брашно.

Редовното и правилно почистване на силозите гарантира чистотата на съхраняваното брашно, предотвратява появата на плесени и вредители и удължава живота на самото съоръжение.