Най‑добри комбинирани грилове: сравнение и препоръки

Видове горивни източници

Повечето комбинирани грилове използват пропан като основен източник на енергия, но позволяват и работа с въглен или дърво. Пропанът гори по‑чисто и е по‑лесен за регулиране, докато дървото и въгленът придават характерен аромат на храната.

Kalamazoo Hybrid Grill

Грилът Kalamazoo Hybrid предлага възможност за готвене с газ, въглен или дърво на една и съща готварска повърхност. Изработен е от неръждаема стомана и разполага с метални чекмеджета, поставени между газовите горелки и готварската зона. За използване на въглен или дърво материалът се поставя в чекмеджетата, а газовите горелки се използват за запалване – след като огънят се установи, газът се изключва. Цените започват от около 9 000 $ и достигат до 16 000 $, като горелките осигуряват над 115 000 BTU за цялата повърхност. Това е считан за най‑качественият, но и най‑скъпият модел.

Smoke Hollow Combination Grill

Този модел предлага четири различни начина на готвене: традиционен пропанов грил, горелка за силно запичане, отделен въгленов грил и печка (firebox) за бавно готвене и пушене. Събира се относително лесно и е доста достъпен – приблизително 350 $.

Char‑Griller Duo Gas / Charcoal Grill

Char‑Griller съчетава голяма пропанова зона с вградена печка за въглен, което позволява бавно готвене, типично за барбекю. Достъпен е в няколко варианта с цена между 200 $ и 400 $, предлагайки добро съотношение цена‑качество за ограничен бюджет.