В съвременния дом мнозина разчитат на смачквачката за хранителни отпадъци, монтирана под мивката, за да се отърват от малки хранителни остатъци. Това е удобно решение, тъй като намалява количеството органични отпадъци, които се натрупват в кошчето на кухнята. Въпреки това тези уреди далеч не са напълно безопасни. Тъй като всички модели работят по подобен принцип, опасностите важат за всяко устройство. Добрата новина е, че с няколко прости предпазни мерки домакинствата могат значително да намалят рисковете.
Смачквачките за отпадъци са проектирани да работят при наличие на течаща вода, но въпреки това изискват електрозахранване. По време на работа уредът изпуска вибрации, които с годините могат да износят и разхлабят електрическите контакти, а това директно повишава риска от токов удар. Както при всеки уред с мотор, опасността се засилва и когато двигателят е претоварен и започва да се повреждa – често срещан проблем при многократно смилане на влакнести храни като зеленчукови обелки.
Токовият удар може да е проблем и при монтаж или подмяна на уреда. На пазара се предлагат въздушни прекъсвачи, които управляват електрическата верига чрез струйка въздух и така намаляват риска при нормална експлоатация. Препоръчително е периодично да проверявате връзките на уреда, да сменяте устройствата с износени мотори и никога да не боравите със смачквачката с мокри ръце.
Според експерта Марджори Дорфман смачквачките увеличават количеството органични отпадъци, постъпващи в септичните системи. Допълнителният материя може с времето да претовари септичната яма. Тогава замърсената вода може да се върне на повърхността – върху тревните площи или обратно в тръбопроводите. Резултатът е, че септична вода, носеща бактерии, влиза в по-директен контакт с членовете на семейството. Претоварена септична система може да замърси и грунтовите води с високи нива на микроорганизми.
Проблемът се избягва лесно – ограничете количеството храна, която пускате в уреда, и се уверявайте, че септичната система се проверява редовно от специалист.
Остриетата на смачквачката не правят разлика какво режат – те не различават пръст от хранителна остатък. Хората лесно могат да се порежат, ако пъхнат ръка в уреда, за да извадят паднал предмет като пръстен или да освободят заседнала храна. Особено уязвими са децата, тъй като не винаги знаят как да боравят с уреда или не осъзнават скритата опасност. Специални предпазни решетки, поставяни върху отвора на мивката, пречат на чужди предмети да попаднат в уреда и намаляват нуждата да се достига до остриетата.
За максимална сигурност винаги изключвайте уреда от електрическата мрежа, преди да поставите ръка или инструмент в отвора, използвайте силна течаща вода по време на работа и обяснете на децата, че смачквачката не е играчка. При първи признаци на неизправност – странен шум, изтичане или миризма на изгоряло – спрете уреда и потърсете помощ от квалифициран техник.
Рисковете от стиропор в микровълновата печка
Опасностите при приготвяне на яйца в микровълнова печка
Опасностите от запушена печка
Какви са опасностите от черната светлина (Black Light)?
Основните опасности при използване на печка на дърва в мазето
Какви опасности крият ледените висулки по покривите?
Какви опасности крие чистенето на снега с лопата?