Никога не използвайте галванизирани метални контейнери за съхранение на всякакъв вид храна. Храните, които съдържат високо ниво на киселина може да съборят метала. Плодови сокове , ястия, приготвени с цитрусови сокове , домати и кисели краставички всички съдържат високи нива на киселина. Киселините могат също да предизвикат отделянето на цинк от поцинкована метал , който може да доведе до отравяне цинк .
Готвене в метална поцинкована
Когато поцинковани метални достига високи температури позволява изключване цинкови изпарения . Готвене във всякакъв вид поцинкована тиган идва с потенциала на цинк отравяне.