Батч‑фийд срещу непрекъснато захранвани сметачки

Сметачките за кухненски мивки са изобретени от архитекта Джон У. Хамес през 1927 г. Той създава два основни типа – батч‑фийд (събиране на порции) и непрекъснато захранвани модели. И двата вида раздробяват хранителните остатъци до микроскопични частици, които безпроблемно се оттичат в канализацията, като улесняват почистването след хранене.

Батч‑фийд

Тези сметачки се управляват ръчно. Поставяте остатъците в устройството, след което затваряте отвора със специален щепсел и завъртате механизма, което активира електрическото захранване. Тъй като материалът вече е вътре, рискът от случайно поставяне на ръка или прибор в работещата сметачка е минимален. Батч‑фийд моделите обикновено имат мощност от 0,75 до 1 к.с.

Непрекъснато захранване

Този тип се включва автоматично при натискане на електрически превключвател, подобен на светлинен ключ. Докато превключвателят е в положение „включено“, моторът и режещите елементи въртят и раздробяват всякакви остатъци, които вкарвате. Това позволява непрекъснато добавяне на материали, докато сметачката е включена – оттук и името „непрекъснато захранване“.

Подобия

И двата вида са вградени под мивката и се свързват както с водопроводната система, така и с електрическата мрежа. Предлагат се с различни мощности – от около 0,33 к.с. до 1 к.с. По-голямата мощност се препоръчва за големи семейства или при честа употреба. Всички модели разполагат с функция за автоматично обръщане на въртенето, което помага при твърди предмети, които трудно се раздробяват.

Разлики

  • Безопасност: Батч‑фийд сметачките са по‑безопасни, защото се активират само след затваряне на щепсела, докато при непрекъснатото захранване рискът от случайно въвеждане на неподходящи предмети е по‑голям.
  • Управление: Батч‑фийд изисква ръчно включване за всяка порция, докато непрекъснатото захранване работи постоянно, докато превключвателят е включен.
  • Цена: Батч‑фийд модели струват приблизително 70–220 лв., докато непрекъснато захранваните модели са по‑достъпни – около 30–180 лв. (цените са ориентировъчни към 2023 г.).