Кои зеленчуци се растат добре един до друг?

Когато планирате градината си, е полезно да засадите определени зеленчуци един до друг, а други да държите отделно. Някои растения се подпомагат, като привличат полезни насекоми, отблъскват вредители или осигуряват подкрепа и сянка.

Трите сестри – грах, царевица и тиква

Тези три култури се отглеждат заедно от векове. Царевицата служи като колона за везните на граха, а грахът фиксира азот в почвата, който е необходим за царевицата. Тиквата се засажда около царевицата – нейните бодливи листа предпазват плодовете от катерещи се гризачи.

Босилек с домати и чушки

Босилекът е отличен сътрудник за доматите и чушките. Смята се, че ароматът им се подобрява, а растението отблъсква някои вредни насекоми. Освен това, по‑високите домати и чушки предоставят сянка на нежния босилек в най‑горещите часове.

Боб и моркови

Бобът обогатява почвата с азот, който морковите използват, докато морковите растат по‑бързо и по‑рано от боба. Засаждането им едновременно спестява място и улеснява прибиране на реколтата.

Бобът се съчетава и добре с кореноплодни култури като цвекло и репички, които също узряват рано.

Броколи

Броколите се радват на сътрудничество с различни билки – розмарин, копър и мащерка – които отблъскват насекоми. Също така могат да се засаждат с боб, целина, лук, домати или краставици, което спестява пространство и подобрява вкуса.

Планирайте градината си според тези комбинации, за да осигурите по‑здрава и по‑рясна реколта.