Смятате Yukon Gold картофи Store Е

? The Yukon Gold картофи има пожълтяване на кожата с едно докосване на розов около очите . Възможно е да съхранява тези картофи добре, ако ги държите в съответните области . Yukon Gold картофи The бил популярен в Европа в продължение на много години , преди да намери своето място и в американски кухни. The влагата в картофите позволява на потребителя да използва по-малко от подправките за угояване - като заквасена сметана и масло - да придобие вкусен аромат. Място на съхранение

Yukon Gold картофи издържат по-дълго , ако се съхранява далеч от пряка слънчева светлина. Те се развиват зелена кожа с продължително излагане на светлина . Съхранявайте ги в области, които са на хладно, тъмно , далеч от пряка слънчева светлина и влажен , като например гараж или неотоплена стая или килер. Yukon Gold са първите носители и да не се съхранява добре в дългосрочен план. Покупка просто достатъчно картофи , така че да не се налага да ги съхранява за дълго, като по този начин рискувате да губите продукцията.


Температура на съхранение

Съхранявайте Gold картофи Юкон краткосрочна в стайни температури от 65 до 70 градуса по F. Те ще продължи при тази температура в продължение на една или две седмици . Дългосрочно съхранение работи най-добре , когато температурата е около 42-55 градуса F. Продажба и Наем на краткосрочно съхранение на контейнери

Yukon Gold картофи се нуждаят от добре проветриво място , за да останат свежи по-дълго. A метален шкаф или дървена щайга е адекватна. Тъмни на цвят , пластмасови перфорирани торбички също са подходящи за краткосрочно съхранение . Уверете се, че чантата има много дупки по стените и се хлабаво вързана да осигури циркулация на въздуха. Завъртете наскоро събрани или закупени картофи в кафези с по-старите отгоре , така че можете да ги използвате на първо място. Дръжка Yukon Gold картофи леко , когато съхраняване, не ги хвърля в щайгата или върху скарата. Сухо гниене може да произтече от грубо манипулиране . Картофите се съхранява най-добре в райони с 80% относителна влажност на въздуха, което им пречи да стане суха и накуцване .


Long -Term Storage

Дългосрочна или зимата съхранение на картофи на хладно , тъмно корен изба работи най-добре , когато се използва по-късен по-нарастващата разнообразие , като Kennebec и Katahdin . Ако искате да съхраните Yukon Gold разнообразието в тези области , да ги готвя , веднага след като те видя всеки покълване . Проверете първо да се види дали те са все още фирма , ако е така , извадете кълновете и ги сварете в нормалния си начин. Изсъхнали, набръчкани , меки картофи с много зеле трябва да се изхвърли и да не яде.