Как да изберете Peppers

Peppers идват в голямо разнообразие от цветове и аромати. Сладките зелени чушки в магазин за хранителни стоки са млади версии на жълти и червени чушки , които не са узрели . Люти чушки и сладки пиперки, имат най-различни цветове и силни аромати. Бране чушки от лоза е същата , независимо от сорта. Peppers трябва да се чувстват твърди в центъра без никаква sponginess . A порести пипер е твърде назрял . Нещата ще трябва
Clean, остър нож
Градинарски ножици
Контейнер с капак MarketBook.bg: Покажи повече инструкции

1

Изчакайте най-готините част на деня да вземем чушки. Това позволява времето на стъблото да се лекува без парене или увяхване . Вземете чушки в ранна сутрин , вечер или в облачни дни , когато е възможно .

2

Нарежете чушки от лоза с чиста, остър нож. Това помага да се предотврати увреждане на лозата на растението пипер. Нарежете инчов стволови един над пипер с ножа . Алтернативно , използвайте чисти градинарски ножици за рязане рязането от растението.


3

Изберете чушки , които са на размера и цвета, който искате . Зелени чушки са незрели жълти и червени чушки. Трансфер тъмни зелени чушки , преди те да са имали възможност да узреят на лозата , ако искате зелени чушки.

4

Позволете чушки да узреят до желания цвят на лоза преди бране . Трансфер червени чушки , преди те да станат меки в средата за най-добър вкус . Меки извън центрове показват, чушки , които са презрели . Алтернативно , вземете чушки точно когато започват да се превърне от зелено до жълто или жълто до червено и да им позволи да узреят в перваза на прозореца .

5

Записани чушки в хладни температури , но не под 45 градуса по Фаренхайт . Да се ​​съхранява в контейнери с плътно прилепнали клепачи.