Хербициди, безопасни за употреба при зеленчукови култури като аспержи

Нанасянето на химикали в градините за зеленчуци е по-сложно от при декоративните растения, защото, разбира се, не желаете да консумирате нещо, съдържащо вредни съединения. Професионалните производители разполагат с повече възможности отколкото любителите, но някои продукти се предлагат само в малки количества. Имайте предвид, че хербицидите не са ефективни срещу всички плевели и може да не са одобрени за определени култури, чувствителни към увреждане от дадения продукт.

За хербицидите

Хербицидът е всяко вещество, което убива растения или възпрепятства техния растеж. Някои убиват всяко растение, с което влязат в контакт, докато други са специфични за определени видове, например плевели с широколистни листа. Някои се транспортират в растението (транслокация) и могат да унищожат корените, дори ако се нанесат върху листата. Други действат само върху частта, с която са в контакт. Всички са от известна степен токсични за хората. Дори хербицидите, съдържащи оцетна киселина (активната съставка във винен оцет), могат да причинят изгаряния по кожата и увреждане на очите. При работа с хербициди винаги носете защитно облекло и очила и спазвайте препоръчваната доза, за да избегнете претоварване или недостатъчно приложение.

Пре-емерджентни хербициди за зеленчуци

Пре-емерджентните хербициди възпрепятстват покълването на семена – както на плевели, така и на култури. Могат да се прилагат около по-големи растения, но винаги се консултирайте с етикета за инструкции. За първата година от засаждане на аспержи няма одобрени продукти, но съществуват химикали, които могат да се използват от втората година нататък, преди разкъсването на стръковете. Нови продукти постоянно се разработват и одобряват от EPA; един от тях е трефлурин, познат под търговското име Treflan.

Пост-емерджентни хербициди за зеленчуци

Един хербицид, който контролира тревите сред културите, е сетоxидим, предлаган под търговското име Poast. Имайте предвид, че култури, които не са включени в етикета, могат да бъдат чувствителни и да пострадат при приложение.

Контрол на плевелите при подготовка на лехата

Преди засаждането на култури можете да използвате хербициди, които унищожават всички растения, с които влязат в контакт. Глифосат, предлаган под търговското име Roundup, е транслокализиращ хербицид, който убива дълбококорените плевели като глухарче. Формули с оцетна киселина (активната съставка в оцет) имат ниска токсичност и са одобрени за органично градинарство, но са контактни хербициди – убиват само листата, с които докоснат. Глухарчета и други многогодишни плевели често изискват повторно приложение, тъй като се възстановяват.