Отглеждане на златната зимна тиква – сорт ‘Gold’

Тъмно оранжевото месо с бледо оранжев оттенък е характерно за акорновата тиква, известна като „златна масова“ (Gold Winter Squash). Тя е не само декоративна – зряла става ярко оранжева – но и изключително съхраняваема, което я прави ценен зимен сорт. Същевременно може да се прибира и в ранната си фаза, когато кожата е мека и светложълта, като летен вид. Сортът се нарича също „златен акорн“ или „Jersey golden acorn“ и е създаден от генетика Овед Шифрис от Университета Рутгерс, а Burpee Seeds го пусна на пазара през 1982 г.

Време за засаждане

Тъй като зимните тикви са чувствителни към студ, семената не трябва да се засяват преди поне две седмици след последния замразяващ ден. Ако вашият USDA район не предлага нужните 100 дни топло време от покълване до прибиране, се препоръчва предзасаждане в закрити помещения, за да се даде преднина. Пресадете растенията навън, след като опасността от замръзване премине.

Температура

За успешно покълване златната тиква изисква топлина. Минималната температура е 15 °C (60 °F), оптималната – около 35 °C (95 °F), а максималната – 40 °C (105 °F). Хортоколозите от Университета Корнел препоръчват засаждане, когато почвената температура достигне около 21 °C (70 °F).

Влага

След посеянето почвата трябва да се поддържа равномерно влажна. Тези тикви растат бързо и изискват редовно и обилно поливане, докато семената и разсъдените растения се установяват. При съхранение семената трябва да бъдат сухи и на хладно място – при подходящи условия могат да се съхраняват до 6 години.

Покълване

При контакт с влагата семената активират ензими и хормони, което води до растеж на кълците. Първо се появява хипокотилът – кореновата част, която се ориентира надолу в почвата. След това листенцата (котриледони) пробиват почвата, излизат на светлина и започват фотосинтезата. При оптимална температура (21 °C) и достатъчна влага кълците се появяват след 6‑10 дни.