Как да отглеждаме спанак: ръководство за успешно покълване

Успешното покълване е първата стъпка към обилен добив от спанак. За да получите здрави растения, семената трябва да се засадят в подходящо подготвена почва и в правилното време. Ако желаете да започнете отглеждането в закрити помещения, това ви дава преднина, но е важно да синхронизирате вътрешното засаждане с оптималния период за преместване навън.

Зима

• Подгответе мястото за засаждане още през есента, преди настъпи сняг. Според Университета на Илинойс, семената могат да се разпръснат върху снежния слой и да покълнат през ранната пролет, когато температурите се повишат. Преди засаждане премахнете остатъците от предходния реколт и плевелите. Приложете широкоспектърен гербицид с глифосат, за да остави малко токсични остатъци, които да пречат на покълването.

Късна зима

• Семената могат да се засадят във вътрешни саксии около шест седмици преди последната пролетна замръзване във вашия регион (според Mother Earth News). Датата варира – например, в Денвър, Колорадо, последната замръзване е около 30 април, а в Мобил, Алабама – 28 февруари. Преди засаждане накиснете семената за 24 часа, както препоръчва Texas Gardener, за да подпомогнете покълването. Садете ги на дълбочина около 0,6 см (¼ инча). Пресадете сеянците навън след като премине последната замръзване.

Пролет

• Топлата почва затруднява покълването – оптималната температура е под 24 °C (75 °F). Засаждайте спанак, докато почвата не надвиши тази стойност. За продължителен добив, сеяйте нови парцели на всеки две седмици. Когато температурите започнат да се повишават, преминете към топлолетни култури и се върнете към спанак през късното лято – ранната есен.

Късно лято

• С помощта на термометър за почва измерете температурата през късното лято – ранната есен. Когато падне под 24 °C, започнете сеитбата. Поставете 12‑15 семена на квадратен метър и ги засадете на дълбочина около 1,3 см (½ инча). Когато растенията достигнат 5 см височина, изредете ги на разстояние 5‑10 см. Спанакът е готов за прибиране след 39‑48 дни.