# Как да отгледате чесън в контейнер
Чесънът, използван в кулинарията от хиляди години, е основна подправка в много кухни. Той расте под земята като лукче, съставено от отделни скилидки. Въпреки че е възможно да се отглежда от семена, най‑лесно е да се засее от пръскани скилидки. Чесънът е издръжлив, добре се адаптира към контейнерно отглеждане и е подходящ за открито пространство.
Необходими материали
- Речни камъни или чакъл
- Контейнер от 5 галона с дренажни отвори (или саксия с диаметър 18 см за всяка скилидка)
- Грунт за саксии
- Компост
- Пръскани скилидки чесън
- Мулч
- Лъжица
- Остри ножици за подрязване
Инструкции
Поставете 2,5 см (1 инч) речни камъни или чакъл в дъното на контейнера, за да осигурите добро оттичане.
Запълнете контейнера до три четвърти с равна смес (1:1) от градински грунт и компост. Компостът ще осигури необходимите хранителни вещества за големи луковици.
Засадете пръсканата скилидка на дълбочина 10 см (4 инча), като растежните точки са нагоре. Най‑подходящо е засаждането след първото първоначално замръзване. Ако в контейнера има повече от една скилидка, оставете около 18 см разстояние между тях. Поръсете 7‑10 см мулч върху почвата, за да предпазите растенията.
Оставете чесъна без грижи до пролетта, когато снегът се разтопи. Периодично проверявайте почвата и я поливайте, ако изсъхне напълно. Чесънът е готов за прибиране, когато около 50 % от листата пожълтеят и изсъхнат.
С лъжица разрохнете почвата около луковиците, внимателно ги извадете и ги поставете на топло, сухо място без пряка слънчева светлина или дъжд. Оставете ги да сушат 1‑2 седмици, като ги третирате внимателно, за да не повредите скилидките.
Със съвсем остри ножици отрежете корените на около 1,3 см (½ инч) дължина и отръжете пръстта от луковиците. Оставете ги още една седмица преди да ги обвържете в гирлянди или да отстраните стъблата. Ако искате нова реколта, запазете най‑големите скилидки за следващото есенно засаждане.
