Черният очен грах (Vigna unguiculata), известен също като южен грах, полски грах или кравешки грах, всъщност е боб от семейство бобови. Това е топлолюбив култур, който издържа на суша и високи температури, което го прави идеален за градините в топлите райони.
За успешно покълване черният очен грах се нуждае от топла почва – минимум 15 °C (60 °F). Затова се засажда късна пролет или рано лято, след като почвата се затопли. Поради топлоустойчивостта му, може да се сеитира и през лятото, до 65‑75 дни преди очаквания последен късен замръзък във вашия регион. Препоръчва се последователно сеене на нови редове на всеки 2‑4 седмици, за да имате пресен грах през цялото лято и част за съхранение.
Черният очен грах обича топло до горещо време и изисква 60‑90 дни без замръзване, за да достигне зрялост. Идеалната въздушна температура е между 21 °C и 35 °C (70‑95 °F), като най‑оптимално е когато дневните температури често надвишават 29 °C (85 °F). След като и почвата, и въздухът са достатъчно топли, сеитете семената на дълбочина 1‑2 см, като ги разредите на 5 см разстояние, а редовете поставете на 1 м разстояние. По-късно разредете растенията до около 10 см между тях.
Семената могат да се покълнат в затворено пространство около шест седмици преди предвижданото преместване навън. Пресаждането се извършва приблизително четири седмици след последния късен замръзък във вашия район. Засаждането в затворено позволява контрол върху условията за покълване и защита от неблагоприятни фактори. Тъй като черният очен грах не се премествa добре, се препоръчва използването на отделни контейнери – блокове от почва, клетки или малки саксии – за да се избегне нарушаване на кореновата система. При преместване на разсада е важно да се извърши закаляване (hardening off), за да се привикне растението към външните условия.
Сеитбата в студена или влажна почва води до проблеми. Семената, посети твърде рано, обикновено излизат жълти, но обикновено се озеленяват, когато температурата се повиши. При почва под 15 °C (60 °F) покълването се забавя – вместо обичайните 8‑10 дни, може да отнеме две седмици или повече. За да избегнете тези затруднения, изчакайте почвата да се затопли преди сеитбата.
Кога да засадите есенен грах в Охайо: пълно ръководство за сеитба
Най‑добро време и място за отглеждане на лилия „Black Out“
Черни петна по сладкия грах – причинители, симптоми и превенция
Кога и как да засадите бакла: пълно ръководство за успешното ѝ отглеждане
Как да събирате черногледи бобчета
Най‑подходящо време за пресаждане на мимоза
Как да засадите лоза от сорта „Черно испанско“ грозде