Е често срещана Mallow Poisonous

? Общата слез ( Malva neglecta ) , ниско - нарастващата тревисто годишен , има сърцевидна форма листа и бледо розово, бяло или лавандула цветя. Растението по принцип се смята за плевел поради своята склонност към самостоятелно свиня свободно в тревни площи и градини. Въпреки годни и богата на витамини , общ слез може да бъде токсичен , когато се отглежда в високо азотни почви . Ако имате някакви притеснения относно слез отравяне , обадете се на безплатен Американската асоциация на Poison контролни центрове Poison Help Line в 1-800-222-1222 . Токсичността

Ако се отглежда в почви , които са били силно обогатени с азотни торове , общ слез ще има излишък на нитрати . Нитратите са обикновено се концентрират в стеблата , и са най-силните в сутрин и вечер , когато метаболизма на растението е най-активна , отбелязва Utah State University . Повечето хора имат вътрешни механизми, които ще премахнат нитратите от тялото , без да причинява вреда , според Делауеър здравни и социални услуги . Симптомите на отравяне с нитрати при хора включват синкав оттенък на кожата , като домашни любимци могат да имат усещане за сънливост , треперене и трудности стои .


Ядливост

Общи слез листа са описани като " перфектно здравословна " в повечето условия за отглеждане на растения за бъдещето. Листата и младите филизи са годни сурови или варени , и могат да бъдат използвани като маруля заместител в салати или като супа сгъстител . Чай може да бъде направена от изсушени листа , и течността , получена от сварени taproots може да се използва на мястото на белтъка да целувка . Utah State University Cooperative Extension описва листата като е богат на витамини и минерали.