Инструкция за употреба на френска преса от IKEA

Ръководство за употреба на френска преса от IKEA

Френската преса от IKEA е лесно за употреба устройство, което приготвя ароматно и плътно кафе. Следвайте тези стъпки, за да се насладите на перфектна чаша.

1. Смелете кафеените зърна. За оптимален резултат използвайте грубо смляно кафе. Можете да смелите зърната у дома с ножов мелач или да закупите готово смляно кафе, обозначено за френска преса.
2. Отмерете количеството кафе и вода. Общото правило е 2 супени лъжици кафе за 240 ml вода (8 oz). Настройте пропорцията според личния вкус – повече кафе за по-силно, по-малко за по-леко.
3. Сложете кафето в пресата. Поставете смляното кафе в съда, след това налейте гореща (но не вряща) вода. Разбъркайте леко, за да се намокрят всички частици.
4. Поставете буталото. Поставете буталото върху пресата и го спуснете леко, без да натискате до край. Това позволява кафето да се запарва.
5. Оставете кафето да се запарва. Идеалното време е 4 минути, но можете да експериментирате, за да откриете предпочитания вкус.
6. Натиснете буталото. След като изтече времето, натиснете буталото бавно, за да отделите кафената гуща от готовото кафе.
7. Сервирайте. Разлейте кафето в чаши и се наслаждавайте.

Съвети за перфектно кафе от френска преса

• Използвайте прясна студена вода – вкусът е по-ярък.
• Не смелете зърната твърде финно; грубото смилане е най-подходящо.
• Позволете на кафето да се запарва пълните 4 минути за пълен аромат.
• Натискайте буталото плавно – силното натискане може да направи кафето горчиво.

С малко практика ще приготвяте вкусно кафе с френската преса от IKEA за минути.