Как да печем четвъртинки от пилешки бутчета

Печенето на четвъртинки от пилешки бутчета е лесен и ароматен начин за приготвянето им. Ето стъпките за печене на четвъртинки от пилешки бутчета:

Съставки:

- 4-6 четвъртинки пилешки бутчета, с кожата

- 2 супени лъжици зехтин

- 1 чаена лъжичка сух риган

- 1 чаена лъжичка чесън на прах

- 1 чаена лъжичка лук на прах

- 1 чаена лъжичка сол

- 1/2 чаена лъжичка черен пипер

- 1 лимон, нарязан на кръгчета

Инструкции:

1. Загрейте предварително бройлера във фурната.

2. В голяма купа смесете пилешките бутчета, зехтина, ригана, чесъна на прах, лука на прах, солта и черния пипер. Разбъркайте, за да покриете парчетата пиле равномерно.

3. Застелете тава за печене с алуминиево фолио и поставете четвъртините пилешки бутчета отгоре. Уверете се, че кожата на пилето е обърната нагоре.

4. Поставете тавата за печене под бройлера и печете за 15-20 минути или докато пилешката кожа стане златистокафява и месото е напълно сготвено (вътрешна температура от 165°F).

5. Изстискайте лимонов сок върху печените пилешки бутчета и сервирайте веднага.

Съвети:

- За да осигурите равномерно готвене, поставете тавата за печене на около 6 инча от елемента за бройлери.

- Следете внимателно пилето, докато го печете, за да предотвратите изгаряне.

- Сервирайте печените пилешки бутчета с любимите си гарнитури, като печени зеленчуци, ориз или картофено пюре.