Наистина ли знаете как да готвите яйца? 8 лесни рецепти за запомняне

- Разбийте 2 яйца в купа.

- Добавете малко мляко и подправете със сол и черен пипер.

- Загрейте масло или олио в тиган на среден огън.

- Изсипете яйчената смес и гответе, като разбърквате често, докато се разбъркат.

2. Пържени яйца

- Загрейте олио в тиган на среден огън.

- Разбийте яйцата в купа и ги овкусете със сол и черен пипер.

- Изсипете яйцата в тигана и ги запържете за 3-4 минути, или докато жълтъците се сварят до желаната от вас готовност.

3. Поширани яйца

- Напълнете тенджера с вода и оставете да заври.

- Добавете капка оцет.

- Разбийте яйцата в купа.

- Използвайте лъжица, за да плъзнете внимателно яйцата в кипящата вода.

- Гответе 3-4 минути, или докато жълтъците се сварят до желаната от вас готовност.

4. Варени яйца

- Напълнете тенджера с вода и я оставете да заври.

- Добавете яйцата и гответе 5 минути за рохки яйца или 10 минути за твърдо сварени яйца.

- Свалете яйцата от огъня и ги поставете в ледена вода, за да спрете готвенето.

5. Омлета

- Разбийте 2 яйца в купа.

- Добавете малко мляко и подправете със сол и черен пипер.

- Загрейте масло или олио в тиган на среден огън.

- Изсипете яйчената смес и гответе, като разбърквате често, докато стегне.

- Добавете желани пълнежи, като сирене, шунка, зеленчуци или месо.

- Сгънете омлета и гответе още минута или две.

6. Яйце в дупката

- Изрежете дупка в центъра на филийката хляб.

- Загрейте тиган с малко мазнина на среден огън.

- Чукнете яйце в дупката на хляба.

- Гответе 3-4 минути, или докато жълтъкът се свари до желаната от вас готовност.

- Обърнете хляба и гответе още минута или две.

7. Дяволски яйца

- Сварете 6 яйца и ги обелете.

- Разрежете яйцата на две и извадете жълтъците.

- Пасирайте жълтъците с майонеза, горчица, оцет, сол и черен пипер.

- Изсипете жълтъчната смес обратно в белтъците.

- Гарнирайте с червен пипер.

8. Яйца Бенедикт

- Препечете два английски мъфина.

- Поширайте две яйца.

- Покрийте всеки мъфин с парче канадски бекон, поширано яйце и сос Холандез.