Преди появата на печките готвенето се извършваше над открито огнище, което също служеше за отопление на едностайните кабини. Около 1728 г. започна масовото производство на чугунени печки, които замениха пушещите огнища. Първите модели, наричани „петплатови“ или „рамкови“, бяха немски дизайн. През 1740‑те години се появиха шестплатовите затворени печки и известната „Пенсилвания камина“ на Бенджамин Франклин. Около 1760 г. се появи 10‑платова печка с фурна и две отворени врати – вероятно първата истинска готварска печка.
През втората половина на 19‑в. век печките и котлите станаха обичайни, а новите къщи почти не се строеха с камини. През 1820‑те години се въведе двуетажната печка‑стъпка, която удвои работната площ за съдове. Моделите от този период, наричани „кутии“, бяха по‑леки и по‑фино изляти от предишните шестплатови печки.
Печките от началото на 20‑те години бяха по‑големи и предлагат нови функции – топлинни чекмеджета, резервоари за вода, декоративни керамични повърхности, изискано оформени дръжки и маншони. Те се превърнаха в истински естетически елемент в кухнята.
Професионална оценка може да се получи онлайн или по поща чрез сайта Antique Stoves (вижте референци). При онлайн заявка изпращате снимка и получавате оценка по имейл за 2‑3 дни; по поща – за 3‑4 седмици срещу малка такса. Примерни цени: 10‑платова печка от 1760 г. – около 3 950 USD; работеща парна печка от 1853 г. – същата стойност; емайлирана печка от 1932 г. – около 2 500 USD.
За покупка, продажба или намиране на резервни части посетете сайта Stove List (вижте референци). Той предлага класифицирани обяви и аукционни листинги. Потребителите могат да плащат абонамент или еднократно за обява. Чрез оценка или преглед на текущи обяви лесно се определя приблизителната стойност на вашата антична печка.
Опасности при електрическите печки: какво трябва да знаете за безопасността в кухнята
Цветове боя за печка на дърва – кой нюанс да изберете
Най‑добрите газови печки и камини
Стойността на антични кристални полилеи: как да я определите правилно
Най-ефективните печки на дърва: конструкции, технологии и правилен избор
Дървени печки и строителни норми
Поддръжка на дървени печки Vigilant