Къри листото (Murraya koenigii) е храст или малко дърво с разклонени клони, достигащо 2‑4,5 м височина. Стъблата са тъмнозелени или кафяви, покрити с точки, а листата – блестящо тъмнозелени, с дължина 2‑5 см. През сезона се появяват привлекателни бели цветове, последвани от по една‑две тъмносиньо‑черни плодове. Плодовете са ядливи, но ароматът им е силен и не винаги е приятен.
Къри листото се развива както на пълно слънце, така и в частична сянка. При избора на място е добре да се осигури защита от силни ветрове. В САЩ расте на открито в зони 10‑12 и може да се отглежда в саксии в по‑хладни климатични условия. Ако се отглежда в помещение, го поставете на светъл прозорец – изток, юг или запад са най‑подходящи.
Растението предпочита богата, влажна и добре дренирана почва, най‑добре лозяна. Въпреки че се нуждае от умерено поливане, оставяйте почвата да изсъхне напълно преди следващото поливане. За контролиране на растежа, подрязвайте кореновите издънки, когато се появят. Ако не консумирате плодовете, премахвайте ги, за да избегнете разпръскване.
Тъй като къри листото толерира сянка, то се използва под други дървета. Бялите му цветове и тъмните плодове го правят привлекателно декоративно растение. Вечнозелени листа и плодове осигуряват интерес и през зимата – поставете го близо до листопадни или изтъркващи се през зимата растения.
Листата могат да се събират за ароматизиране на салати, меса, зеленчукови ястия и омлети. Не бъркайте къри листото с къри растението (Helichrysum italicum), което расте в зони 8b‑11 и не е подходящо за готвене.
Колко плат е необходим за 6 столове в трапезарията
Колко бетон е необходим за метална ограда с постове
Как да се грижите за дървото Sambucus mexicana
Как да отглеждате тиково дърво
Как да се грижите за дървото тамаринд
Как да се грижите за дъб Шумард (Quercus shumardii)
Какъв наклон е необходим за дневен мазе