# Как да компостирате в Мемфис
Ако редовно изхвърляте органични остатъци от кухнята и градината, компостирането е отличен начин да ги превърнете в питателна почва за вашите растения. Град Мемфис предлага съоръжения за компостиране и услуги за събиране на градински отпадъци, но можете да го правите и у дома – както навън, така и в помещението, като смесвате зелени и кафяви материали с вода.
Необходими материали
- Контейнер за компостиране или голям боклук с отвори
- Контейнер с капак за кухненски отпадъци
- Вила за разбъркване (вила, лопатка)
- Пакети за боклук
Инструкции
-
Посетете пазара на фермери в Мемфис (от средата на април до октомври, събота сутрин в Централен вокзал), за да научите повече за компостирането и да закупите подходящ контейнер.
-
Разположете контейнера навън, следвайки инструкциите на производителя. Ако нямате контейнер, можете да използвате голям боклук с предварително изрязани отвори в дъното. Изберете сухо, сенчесто място, далеч от къщата – Мемфис е известен с горещото си време и искате да избегнете миризми.
-
Събирайте кухненски отпадъци (плодове, зеленчуци, кафени градинки, чайни торбички, ориз, макарони, черупки от яйца) в контейнер с капак. Кафяви материали са използвани хартиени кърпи, филтри за кафе, сушилна влакна, коса. От градината прибирайте отрязъци, листа, плевели, късчета клони.
-
Добавяйте събраните материали в компостера, като се стремите към приблизително 50 % зелени и 50 % кафяви части. При нужда полейте леко – компостът не трябва да е сух, но и не трябва да е прекалено мокър. Разбърквайте с вила всяка седмица, за да осигурите кислород. Ако използвате купчина, покрийте зелените кухненски отпадъци с листа или друг кафяв материал.
-
Излишните градински отпадъци (листа, клонки) поставете в пакетите за боклук или ги оставете на тротоара за събиране от програмата за рециклиране на градински отпадъци в Мемфис. Свържете се с отдела за управление на твърдите отпадъци на града, за да разберете датите и часовете за събиране. Тези материали се използват за компости, а не за депониране.
