Хидропониката представлява отглеждане на растения – често висококачествени зимни зеленчуци и резнички цветя – в среда, различна от естествената почва. Хранителните вещества се доставят чрез течен разтвор, а в оранжери се използват различни видове системи, включително пасивното суб‑напояване, което има свои предимства и недостатъци.
Видове
- Пасивното суб‑напояване е най‑простата хидропонна система. Растенията се поставят над контейнер с хранителен разтвор, а аериращ бактериален балон осигурява кислород. Капилярното действие по фитил пренася вода и торове до корените, което намалява нуждата от ръчна работа. Алтернативи включват системи с непрекъснат поток – например техника „nutrient film technique“ (тънък поток вода по кореновата мрежа) – и ebb‑and‑flow системи, изискващи активни помпи.
Разходи
- Пасивното суб‑напояване намалява разходите за труд, но изисква значителна начална инвестиция и модернизация на оранжерията. Проф. Дъглас А. Кокс (Университет Масачузетс) посочва, че възстановяването на вложенията може да отнеме до десет години, въпреки че при висока продуктивност и избор на по‑евтина система се постига възвръщаемост за 2‑3 години. Системата е по‑чувствителна към пренебрегване – липсата на ежедневен мониторинг може да доведе до проблеми.
Рискове
- Пасивното суб‑напояване и други хидропонни системи създават висока влажност, което благоприятства развитието на патогенни бактерии като салмонела (според учителите Джон и Хоуп Чибион от Флорида). Прекомерното поливане може да предизвика гниене от Verticillium. Рискът се намалява чрез правилно управление на водата и стерилизиране на растителната среда.
Техники
- Без стабилна коренова система доматите и чушките често се нуждаят от подпори (мрежи, колове). Коренови култури като моркови и картофи са предизвикателство в безпочвени среди. Спанакът е склонен към гъбични заболявания, особено Pythium aphanidermatum, според проф. Луис Албрайт (Корнел). Правилната поддръжка на системата и контролът на условията са от съществено значение.