Как да кръстосате чушки: пълно ръководство стъпка по стъпка

Какво означава кръстосването на чушки?

По целия свят се отглеждат хиляди сортове и видове чушки, които се различават значително по външен вид, степен на лютивост и вкус. Обща черта при всички тях е, че са самооплождащи се — всеки цвят съдържа едновременно женски и мъжки репродуктивни органи. Именно затова, за да кръстосате две чушки с почти 100% успех, трябва да „кастрирате“ цвета, върху който планирате да отгледате хибрида, като така предотвратите самоопрашването му. След като ръчното опрашване приключи, полученият плод почти сигурно ще бъде хибрид.

Необходими материали

• Малки ножици
• Латексови ръкавици
• Изопропилов алкохол (спирт)
• Пинцет
• Стяжни връзки (twist ties)
• Препаратна игла

Инструкции стъпка по стъпка

Стъпка 1: Изберете подходящите цветове

Намерете цветове на едно от родителските чушкови растения, които тепърва предстои да се разтворят. Те лесно се разпознават по разгънатите си чашелистчета — зелени външни „листенца“, които разкриват вътрешните венчелистчета на пъпката. С малки ножици и латексови ръкавици отрежете всички вече разцъфтели цветове около затворените пъпки, защото те биха могли да ги опрашат. Отрежете разцъфтелите цветове на около 0,5 см по дръжката, така че да останат само неразцъфналите пъпки. Дезинфекцирайте ножиците с изопропилов алкохол и обуйте нов чифт латексови ръкавици, преди да продължите.

Стъпка 2: Отстранете тичинките (кастрация на цвета)

С помощта на пинцета внимателно отлепете затворените вътрешни листенца на пъпката, за да достигнете до вътрешността на цвета. Ще забележите няколко тичинки — мъжките полови органи на растението. Отрежете ги с малките ножици, като оставите само плодника (женския орган) в центъра на цвета. Маркирайте кастрирания цвят със стяжна връзка около дръжката му и повторете процедурата с толкова цветове, колкото желаете. Почистете ножиците и пинцета с алкохол и сменете ръкавиците с нов чифт, преди да преминете към следващата стъпка.

Стъпка 3: Ръчно опрашване

Повторете процедурата по кастрация и на второто родителско растение, като обработите поне един цвят. Не изхвърляйте отстранените тичинки — именно те съдържат ценния прашец. Направете лек надрез по страната на една тичинка с препаратната игла и с върха ѝ изгребете прашеца отвътре. Нанесете прашеца върху близалцето — горната част на открития плодник — на един от цветовете на другото родителско растение. Повторете действието с останалите събрани тичинки и открити плодници.

Стъпка 4: Наблюдение и проверка на резултата

Следете внимателно опрашените цветове. В рамките на три до четири дни завръзът, разположен под плодника, ще започне да се подува — това е знак за успешно опрашване. Полученият плод и последвалите семена представляват желания кръстосан хибрид. Ако завръзите не се подуят, опрашването не е било успешно. Най-честата причина е повреждането на плодника по време на кастрацията, затова работете максимално внимателно и прецизно.

Полезни съвети

• Извършвайте процедурата сутрин, когато прашецът е най-жизненоспособен.
• Дезинфекцирайте инструментите между отделните растения, за да избегнете неволно опрашване.
• Оставете плодовете напълно да узреят, преди да приберете семената, и ги съхранявайте на сухо и хладно място до следващия сезон.