Всички кедровици са вечнозелени с иглички, които при младо състояние са конични, в групи по две‑три, а по зрялост се превръщат в диамантовидни, подредени като рибешки люспи. Цветовете са малки, жълтовато‑бели и се появяват пролетта. След тях се образуват тъмносини, ягодовидни шишарки, привличащи птици.
Кедровиците предпочитат пълно слънце, макар някои сортове да толерират полутен. Те са изключително издръжливи, издържат на бедна, суха почва и дори на засушаване, но изискват добър дренаж. При глинена почва се препоръчва добавяне на фин пясък.
Някои видове имат дървовидна форма и са подходящи за единични посадки. Ашевият кедър (Juniperus ashei) достига 10‑12 м височина, цъфти с бели цветове и дава синкиви плодове, подходящ за зони USDA 7‑9. Обикновеният кедър (Juniperus communis) е средно голям, 1,5‑3 м, с жълти пролетни цветове и шишарки с три синкави плодчета, използвани за ароматизиране на джин, подходящ за зони USDA 2‑7.
Много кедровици растат като храсти или ниски покривни растения. Пример е култивар „Effusa“ (Juniperus communis ‘Effusa’) – 23‑45 см височина, разпространява се до 1,8 м, с малки, почти незабележими цветове и синьо‑черни ягодовидни шишарки, подходящ за зони USDA 2‑7. Китайският кедър (Juniperus chinensis) има множество сортове – от гъсти храсти до плахи покривни растения, също с малки цветове и лилаво‑кафяви шишарки, подходящ за зони USDA 3‑9.
Цъфтежът на кедровиците настъпва пролетта, след което плодовете се развиват през лятото и есента.