Употреба на бананово растение (козлодуй)

Храна

Банановите растения произвеждат банани и плантани, които са основен източник на скорбяла в няколко южноамерикански страни. Плодовете са богати на витамин B12, калий и фибри и могат да се консумират сурови, печени или пържени. Пюрето от банани се добавя в хлябове, бебешки храни, сладолед и други продукти. Освен плодовете, в Югоизточна Азия се готвят и ядат цветните бутилки и сърцето на псевдоствъла на бананото растение. Смесени с източник на протеини, бананите и псевдоствъла се използват като висококачествено фуражно хранилище за говеда и свине.

Опаковане

Гъвкавите листа на бананото дърво не се консумират, но се използват за обвиване на храна по време на готвене или за съхранение. Същите листа се използват като опаковка за цигари и за опаковане на стоки.

Медицина

Цветовете на бананото растение съдържат мед, която се използва при лечение на диабет, бронхит, язви и дизентерия. Сокът се нанася върху хемороиди и ухапвания от насекоми, а листата се използват за обвиване на изгаряния. Някои хора изгарят зелени листа и кори, превръщат ги в пепел и я прилагат при дизентерия и диария. Кората и пулпата на бананите също се използват за борба с гъбични заболявания по растенията.

Други приложения

В Африка, Шри Ланка и Филипините занаятчиите използват влакнести ленти от изсушени псевдоствъли за изработка на риболовни влакна, тъкане на платове и изработване на подошви за обувки. Цели, издръжливи псевдоствъли се свързват за изграждане на плотове и пейки. Банановите листа често служат като временни чадъри или за подплънка на глинени ята. Пепелта от изсушени бананови кори, богата на танини и поташ, се използва за производство на сапуни, оцветяване и потъмняване на кожа.