Brassica Alba расте добре в пясъчни, глинести или леки глинести почви . Heavy , wet глина осигурява по-малко подходяща хранителна среда. Изменя тежки почви с работа пясък или органична материя в зоната , докато тя се чувства лека и ронлива . Brassica Alba процъфтява в рН на почвата диапазон между 4.5-8.2 , според Purdue University . Тази култура изисква пълно слънце. Подгответе парцел градина през есента за началото на пролетта засаждане.
Засаждане
Plant Brassica Alba открито между началото на пролетта до средата на лятото. Когато нараства за горчица Зелените в салати , сеят партида от семена на всеки две до три седмици за продължаване на реколтата през късната пролет и лятото. Засейте семената в подготвената градина легло и се покрива с 1/8 инч от почвата. Brassica Alba семена растат на 1 до 2 инча височина четири до шест дни. За да растат горчица Зелените закрито или в оранжерия , сеят семената в жилищна семена изпълнен с влажна семена -стартови микс и поддържа между 70 и 80 градуса по Фаренхайт. Продажба и Наем на салата Зелените
Harvest зелеви Алба като салатни зеленчуци през целия сезон . Търгът стреля осигури пикантна добавка към ястия. Изчакайте, докато младите разсад растат 1 до 3 инча височина и след това се нарязват на зелените горчица с нож или ножица или дърпат растенията от почвата. Събира непрекъснато , както е необходимо . Подобно на повечето храни , горчица Зелените опитат най-доброто в прясно състояние. Съхранявайте всяко допълнително в хладилника . Наем синапено семе
Горчица семена , прибрани от Brassica сортове Алба , добавете пикантен вкус на сосове и други пикантни ястия. Оставете растенията да цъфтят и да преминете към семена. Изчакайте, докато семената се втвърдяват и започват да съхнат върху растението . Извадете главата на семена от растението и се разклаща на семената в една торба или кофа . Смелете зеле Алба семена в прах за използване в кухнята. Brassica Alba семена, почва и в съчетание със студена вода , да направи горчица.