Зелето се развива най-добре през прохладните пролетни и есенни месеци, като достига зрялост преди температурите да станат прекалено високи и да предизвикат цъфтеж. За да осигурите достатъчно време за растеж, сеенето на разсада навътре в късната зима е идеално решение. След като семената покълнат в подложка за семена, е необходимо да ги пресадите в отделни саксии, за да им дадете достатъчно пространство за развитие на кореновата система.
Напълнете саксията с овлажнен грунт, оставяйки около 2,5 см свободно от ръба. Ако планирате да пресадите зелето в градината, използвайте 6‑инчова саксия за всяко растение; за отглеждане в закрито предпочитайте 1‑галонова.
С помощта на чиста лъжица внимателно извадете разсада от подложката, като се стараете да не повредите корените.
С пръсти направете дупка в грунта на новата саксия – дълбочината и ширината трябва да съвпадат с кореновата система на разсада.
Поставете разсада в изработената дупка, държейки го за горните листа, за да избегнете натиск върху стъблото. Нежелателно е стъблото да се смаже, тъй като това може да убие растението.
Леко притиснете грунта около корените с пръсти. Поставете саксията на топло, слънчево място. Поливайте 6‑инчовите саксии, когато повърхността на грунта се изсъхне; за 1‑галоновите саксии поливайте, когато първият сантиметър от грунта е сух.