Разхлабете почвата от двете страни на растенията Rutabaga или редовете с джобно градина вилица. Избягвайте да копаят в центъра на редицата , защото вилицата може да се пробива и да съсипе зрелите корените.
2
Хванете растение стъблото близо до основата , и повдигнете корените от разхлабения почвата. Плъзнете мистрия под корените, ако е необходимо , да ги изтласкат от трудно почва.
3
Отрежете стъблото в рамките на 1 сантиметър от корена с остър нож . Избършете почвата на разстояние от външната част на корена с навлажнена кърпа.
4
Поставете ряпа в покрит кутия или кашон с вентилационни отвори в стените . Дръжте ги на хладно място, което е между 32 и 35 градуса по Целзий в продължение на четири месеца.