Тясно свързани с цвекло ( Beta вулгарис ) , швейцарски форми къдраво търг зелени листа на върха бели или многоцветни стъбла . Нарежете или обрат външните 3-5 листа на разстояние от растението , когато те растат 6 до 8 инча дължина и имат лъскав зелен цвят. Стъблата може да се реже до един сантиметър от повърхността на почвата. По-старите листа трябва да се изтребят и компостират . Бъдете внимателни, да не намали вътрешните листа или расте в основата на растението короната. Използвайки този подход , можете да вземете няколко реколти от растенията . След като кройка , листата трябва да се съхраняват в пластмасов контейнер в хладилник и да се използват в рамките на четири дни.
General Care
За да извлечете максимума от вашата Swiss Chard , растение семената през пролетта около две седмици преди очакваното последната слана . Plant Swiss Chard 1/2 инча дълбока и 3 инча един от друг . Растенията трябва да се изтъни до 12 инча един от друг. Подобно на повечето зеленчуци, Swiss Chard нуждае от богата , влажна , добре източване на почвата. До 1 чаша 10.05.10 тор за 20 фута на ред в почвата преди засаждането . Нанесете разтвор от една супена лъжица риба емулсия се разрежда в 1 галон вода за растенията, в средата на лятото , за да се насърчи нов растеж есен. Swiss Chard представя най-добре в пълен слънце , с изключение на горещи места , където може да се частична сянка . Тя трябва да се полива често, за да поддържате почвата влажна един инч под повърхността. Тежък мулч на сертифициран плевел без слама около растенията помага за намаляване на растежа на плевелите , поддържа охладител почвата и пести влага.