Дните на падежа или Кълняемостта за зеле

твърда, чисти, пълни главите на зеле ( . Brassica oleracea VAR капитата ) изглеждат страхотно в градината , с широки, по-скоро декоративни листа , украсяващи зеле главата. Различните сортове зеле са кръгли , плоски или конични глави и листа, които варират от синьо - зелено през зелено и жълто- зелено до червено или лилаво. Savoy зеле ( Brassica oleracea VAR . Sabuada ) има наситено зелено , набръчкани , видно жилки листа. Повечето зеле семената покълнат в седем до 10 дни. Времето до настъпване на падеж зависи от сорта зеле. Началото на сезона Зеле

сортове за ранно зеле са готови за прибиране на реколтата седем до осем седмици, след като те са трансплантирани в градината . " Early Jersey Wakefield " е конична глава зелена листна ранен сорт. Heads тежат по 2 до 4 килограма и имат сладък , гладък вкус . " Gonzales " е малка глава синьо- зелено зеле събрани в около 60 дни, когато главата на семейството е софтбол размер . One- до 3 -килограмова глави са подходящи за градини с ограничено пространство . Някои други ранни сортове са " Mammoth Red Rock " " Всички Сезони " " Heads Up " " Pacifica " и " Tastie . " Наем Midseason Зеле

Като два до три месеца , за да узреят , midseason зеле включват традиционните, както и савойско сортове. Savoy зеле е най-добре яде направо от градината вместо да се съхраняват . Готов през 85 дни , " Savoy King" има еднакви глави с тъмно зелени листа . Други midseason savoys са " Вожд Savoy " и " Savoy Ace . " Традиционните зеле са " награда Market " " Ruby Perfection " и " Ленъкс. " "Red Acre " отлежава в 76 ден и образува кръг , червеникаво - лилав 3 -килограмова главата . Продажба и Наем на Late сезона Зеле

Късно сортове отнеме от три до четири месеца толкова дълго, колкото 180 дни да узреят и да съхраняват добре , или в градината или на хладно място за съхранение , след прибиране на реколтата . " Mammoth Red Rock" или " Red датски, " е реликва зеле се отглежда от 1889 г., производството на 4 - до 7 - килограмова , тъмно -червени глави в рамките на 90 дни. " Premium Late Плоски Dutch " отлежава в 100 дни, като 10 - до 15- килограмови глави и добър вкус . Други късните сортове са " Huron " "Red полеви " и " Уисконсин Холандър . "


Отглеждане Зеле

Част от горчица семейството ( Кръстоцветни ) , зеле е растение двугодишен хладно сезон отглежда като едногодишно . Той прави най-добре в температурен диапазон между от 60 до 65 градуса по Фаренхайт , въпреки че тя ще нарасне на 45 градуса Е. Семената покълват след около две седмици, ако засадени в почвата с температури до 50 градуса F. Някои сортове зеле болт, или да започне да произвеждат цветни стъбла , при температури от над 80 градуса F. Това разделя главите отворена. Plant пролетта зеле около четири седмици преди последната слана , и изберете сортове с различни дати на падеж за продължителен реколта. Защитете тръжни разсад от слани . За есента засаждане , сложи трансплантации от шест до осем седмици преди първата слана .