Кога е твърде късно за засаждане на домати

Дворовите сортове домати зреят за около 45 дни, докато други могат да отнемат до 80 дни. Времето за зреене зависи от температурата. Според Университета Иллинойс, в повечето райони доматите се нуждаят от около 100 дни преди настъпване на първите студени нощи. За да определите кога е твърде късно за засаждане, проверете очакваната дата на първия мореж във вашия регион. Ако пропуснете оптималния период, има няколко начина да „измамите“ природата.

Доматите на прозореца

• Зимните домати могат да се отглеждат на слънчев прозорец. Препоръчват се компактни, детерминистични сортове като „Patio“ или „Pixie“. Едно растение се развива добре в саксия от 6 инча, а две растения могат да се поставят в по‑голяма саксия. Температурата в помещението трябва да е около 21 °C и да има пълен слънчев достъп. Завъртайте саксиите ежедневно, за да получат светлина от всички страни, и ръчно опрашвайте, като леко потупвате стъблата.

Парников ефект

• Парникът позволява да „измамите“ природата и да удължите сезона. Съществуват сортове, специално разработени за парниково отглеждане. Парникът може да бъде готов комплект или самостоятелно изграден от пластмаса или стари прозорци, разположен на южната страна на къщата. В топлите дни е необходимо проветряване, за да се избегне прегряване.

Зреене на зелени домати в интериора

• Когато настъпва риск от мореж, съберете зелени домати, отрежете ги от плода без да ги разкъсвате. Обвийте ги в вестник и ги поставете в кутия, подредени на два реда, при температура 15‑18 °C. Проверявайте на всеки две седмици, премахвайте зрели или повредени плодове. Оставете останалите да зреят върху кухненския плот.

Домати чрез хидропоника

• Хидропониката е метод за отглеждане без почва, като растенията се култиват във вода, обогатена с хранителни вещества. За домати се използва система с капково поливане и полу‑почвен субстрат. Семената се засаждат в кубчета от минерална вата (rockwool) с размер 2,5 см. Когато се появят истинските листа, кубчетата се преместват в отделни саксии и се покриват с малки порести камъчета (heydite) за аериране на корените. Постоянното захранване с хранителен разтвор осигурява висока реколта в малко пространство.