Доматът се отглежда по целия свят в стотици разновидности и сортове, които се различават по размер на растението, цвят и вкус на плодовете. За да дадат плод, тези растения се нуждаят от опрашване на цветовете, а най-богатите реколти дават при няколко засаждания през сезона. Комбинирайте специалните сортове като чери домата „Италиански лед“ с други дребноплодни и колекционерски сортове, за да получите цветна и много вкусна реколта.
Растенията от сорта „Италиански лед“ достигат 150–180 см височина и се разпростират на около 45 см. Тези едри храсти дават дребни, едва 30-грамови чери домати в светложълто и кремавобяло. Плодовете се отличават със сладък, сочен и мек вкус, който ги прави идеални за пресна консумация и салати.
За образуването на плодове доматите се нуждаят от опрашване – пренос на прашец от един цвят към друг. Засадете няколко растения „Италиански лед“, за да увеличите количеството цветове и прашец в градината, и оставете вятърът и насекомите да свършат останалото. Допълнете посадката с други чери сортове като „Yellow Pear“, „Tiny Tim“ и „Cherry Gold“, или добавете още цветове с колекционерски сортове като „Sun Gold“, „Black Pearl“ и „Red Lightning“.
Важно е да знаете, че плодовете, които берете, запазват характеристиките на майчиното растение – растенията „Италиански лед“ дават свои собствени плодове независимо от кръстосаното опрашване. То влияе само на семената, а не на вида и вкуса на текущата реколта.
За да се развиват добре и да дават изобилни плодове, растенията се нуждаят от подходящи условия. Засадете ги на пълно слънце, на място с добра циркулация на въздуха и отличен отток на водата. Спазвайте разстояние от около 60 см между растенията в реда. Отглеждайте всички домати в една и съща леха – така вятърът, пчелите и пеперудите ще извършват бързо и ефективно кръстосано опрашване.
Всички домати се нуждаят от богата, слабо кисела почва, достатъчно хранене, вода и опора за растеж. Според специалистите от University of Missouri Extension при засаждането е добре да внесете органични подобрители на почвата и тор 8-32-16 или 6-24-24, а през сезона – гранулиран тор 10-10-10 за стимулиране на плододаването. Избягвайте азотните торове в началото на сезона, защото те усилват растежа на листната маса за сметка на завръзването на плодовете и в крайна сметка намаляват реколтата.
Поливайте редовно и дълбоко, поддържайки почвата равномерно влажна – приблизително 2,5–5 см вода седмично, според температурата и валежите. Осигурете колове или решетки за опора на растенията. Вързването към опорите увеличава достъпа до слънчева светлина, въздух и опрашители, което води до по-здрави растения и по-богата реколта.
Най-добри почвопокривни растения за градините в Колорадо
Как да разположим доматите, за да избегнем кръстосано опрашване
Домашен инсектицид за домати
Идеи и методи за опоряване на домати в градината
Съвети за отглеждане на домати
Какви растения да изберете за италианска градина
Италиански растения за декорация