Защо домашните ми домати имат линии или пукнатини

Доматите са най‑разпространеното градинарско растение в Съединените щати – от обширни гръбначни лози до еднопотъчкови саксии. Поради масовото им отглеждане и многото начинаещи градинари, въпросите около проблемите с доматите са чести. В тази статия разкриваме причините за линии, пукнатини и изкривявания, както и как да ги предотвратите.

Проблеми с доматите

Като членове на семейството Solanaceae (бобови), доматите са уязвими към множество вредители и заболявания – гъби, плесени и насекоми, които често се предават от близки култури като чушки и патладжани. Неподходящите климатични условия (прекалено горещо, студено, влажно или сухо време) също могат да доведат до увреждания, а птиците могат да разкъсат зрели плодове.

Пукнатини, линии и цепки

Често срещан дефект е появата на различни пукнатини и линии по кожата на плода. При „cat‑facing“ (изкривяване) доматите растат неравномерно – част от плода се разраства, а друга част остава малка, създавайки изразени вдлъбнатини. Друг тип дефект са дълбоките пукнатини, които се проявяват в две форми: полукръгови линии около горната част на плода или разклонени цепки, започващи от стъблото и разпространяващи се навън.

Cat‑facing (изкривяване)

Този проблем се появява, когато по време на цъфтежа и опрашването настъпи неочаквано студено време. Някои части от плода се развиват бързо, докато други почти не растат, което води до неравномерна форма с bulblike удебелявания, разделени от дълбоки вдлъбнатини. По‑уязвими са големите сортове “бифстейк”. Ако в района ви се наблюдава cat‑facing, изберете устойчиви сортове от семенните каталози.

Пукнатини и разцепване

И двете форми – полукръгови пукнатини и радиални цепки – имат една и съща причина: нередовно поливане. По време на зрялост доматите са особено чувствителни. Когато почвата изсъхне, а след това настъпи силен дъжд или обилно поливане, плода абсорбира повече вода, отколкото кожата му може да задържи, и се получава пукнатина. За да предотвратите това, поддържайте равномерно ниво на влажност в почвата и поливайте редовно при сухо време. Съществуват и сортове с по‑дебела кожа, устойчиви на пукнатини.