Галлика, дамаска, алаба, центрофилия и мъхови рози са традиционни европейски сортове, известни със своята издръжливост на студ и силен аромат. Преди 1867 г. са открити и китайските, бурбонските и хибридните перпетуални рози. Римляните отглеждали еднобъцветни, ароматни дамаски в нюанси от бяло до розово. Мъховите рози се отличават с пухкави, ароматни бутончета, а алабата – с изключителна студоустойчивост.
Храстовите рози имат силен растеж, зимна твърдост и устойчивост към болести, обикновено достигат височина над 180 см и цъфтят обилно. Някои от тях могат да се обучат като катерачки, образувайки дъги до 3,5 м дължина. Съвременни развъдчици като Дейвид Остин и д-р Грифит Бък разшириха палитрата от цветове и аромати. Катерачките рози се закрепват вертикално или хоризонтално върху решетки или огради и често се получават като "спорт" – генетична мутация, от която се клонира нова форма.
Хибридните чайни рози се характеризират с високо поставени, класически оформени цветове, които се носят поотделно на дълги стъбла. Ароматът им варира от силен (например "Double Delight") до почти липсващ. Грандифлорите споделят форма на цъфтеж, но цветята се появяват в групи. "Куин Елизабет" е типичен пример и е един от най‑разпространените сортове в света. Тези две групи са идеални за градини, ориентирани към подрязване.
Полянтите са ниски храсти с обилно цъфтене, създадени и комерсиализирани във Франция още през 1875 г. Скръщаването на хибридна чайна с полянт е довело до създаването на първия флорибунда от 1912 г. от Датския развъдчик Свен Пулсен, с цел да се получат растения, издържащи студени зими и къси лета. Флорибундите цъфтят в гъсти купчини върху компактни храсти до 120 см височина и са подходящи за масивно засаждане, живи огради или контейнерно отглеждане.
През 1918 г. в Швейцария е открита малка роза, от която произлиза сортът "Tom Thumb" – основа за съвременните миниатюрни рози. Те имат бутони с размер от нокът на дете до монета от 25 цента. Растенията варират от под 30 см до над 120 см височина. През 1999 г. Американското розово общество признало мини‑флора розите, разработени от Дж. Бенджамин Уилямс през 1973 г., като нова категория. Мини‑флора са по‑големи от миниатюрните, но по‑малки от флорибундите, с обилно цъфтене и растеж до 120 см.
Розите продължават да вдъхновяват градинарите по целия свят, като нови култивари и класификации се появяват редовно.